Дуже смачний і ніжний зимовий пиріг. Приготування вимагає мінімум витрат і мінімум часу. З гарячим чайком буде смакувати найкраще!

Інгредієнти:
Борошно - 200 г
Цукор - 150 г
Маргарин - 200 г
Яйце - 3 шт
Апельсин - 1 шт
Розпушувач - 5 г
Для просочення: лимонний сік - 30 мл, вода - 30 мл, цукор - 2 столові ложки
Цукрова пудра - 1 чайна ложка
Приготування:
1. У миску розбиваємо 3 яйця, туди ж додаємо цукор. Збиваємо до пінки, а далі в цю ж масу додаємо розтоплений маргарин + сік і цедру 1 апельсина (цедру натираємо на дрібній тертці). Все це перемішуємо. 2. В отриману масу додаємо борошно і розпушувач. Замішуємо тісто. 3. Нагріваємо духовку до 180-200 градусів. Отриману масу викладаємо в змащену форму для випікання і ставимо в духовку на 20-30 хвилин. Пиріг повинен красиво зарум'янитися.
4. Готуємо сироп. У каструлю додаємо лимонний сік, цукор і воду. Розігріваємо, постійно помішуючи, поки цукор не розчиниться.
5. Як пиріг буде готовий, дістаємо з духовки, поливаємо гарячим сиропом і посипаємо цукровою пудрою!
Смачного!
Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal
Commentaires