• Tenditna

Віденське печиво - простий рецепт

Віденське печиво виходить дуже смачне і розсипчасте. Пісочне печиво з прошарком із варення. Спробуйте приготувати, вам дуже сподобається!

Інгредієнти:

яйця - 3 шт

маргарин - 250 г

цукор - 250 г

сметана (кефір) - 1 стакан

сода - 0.5 чайної ложки

ванілін - 1.5 г

борошно - щоб тісто вийшло туге

варення - 350-400 г


Приготування:


У яйця додаємо м'який маргарин, цукор і добре збиваємо. Додаємо сметану, соду, ванілін і добре перемішуємо. Висипаємо борошно і замішуємо туге тісто.


Тісто розділяємо на 2 частини, одну частину відправляємо в морозилку, другу половинку залишаємо трохи відпочити.


Дно і боки форми (противня змащуємо вершковим маслом. Розкачуємо тісто так, щоб вистачило на противень, що не вистачить - розтягнемо руками.


Обов'язково робимо тоненькі бортики з тіста, виливаємо і рівномірно розподіляємо варення. Другу частину тіста дістаємо з морозилки і натираємо поверх варення.

  

Відправляємо в розігріту духовку до 200 градусів і випікаємо приблизно 30-40 хв, до золотистого кольору.


Готове печиво залишаємо до повного охолодження, нарізаємо квадратиками / ромбиками і подаємо до столу.


Смачного!


Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal

Просмотров: 455

©2017-2020 created by Tenditnajournal

"ТЕНДІТНА" жіночий інтернет-журнал.

Всі права застережено. При використанні матеріалів сайту, будь ласка, залишайте гіперпосилання.

Email редакції: tenditnajournal@gmail.com

  • Facebook
  • telegram
  • Instagram

"ТЕНДІТНА" женский интернет-журнал.

Здоровье, красота и стиль, психология, рецепты, кино, книги, путешествия, семья и дети - много всего самого женского и интересного!