Інгредієнти:
- буряк - 1 шт.
- картопля - 3 шт.
- морква - 2 шт.
- капуста квашена - 150 г
- горошок консерв. - 4 ст. л.
- цибуля червона - 1 шт.
- сіль перець
- олія - 80 мл.
Приготування:
1) Відварюємо картоплю, буряк і моркву в підсоленій воді. По готовності охолоджуємо і очищаємо.
2) Нарізаємо відварені овочі дрібними кубиками, з'єднуємо в мисці, додаємо зелений консервований горошок.
3) Дрібно нарізаємо очищену цибулю, додаємо в миску до решти інгредієнтів разом із квашеною капустою.
4) Заправляємо рослинною олією, солимо, перчимо за смаком і перемішуємо.
Смачного!
Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal
Comments