Намазка з сардини: смачна закуска за 5 хвилин

Інгредієнти:

сардини в маслі - 200 г

плавлений сир - 100 г

яйця - 3 шт.

цибуля - 1 маленька головка

вершкове масло - 100 г

майонез - 2 ст. ложки

перець за смаком

Приготування:

Цибулину почистити і подрібнити в маленькому блендері. Подрібнену цибулю перекласти в окрему тарілочку.

Яйця помістити в маленьку каструлю, залити холодною підсоленою водою і поставити на вогонь. Зварити вкруту. Зварені яйця відкласти, щоб трохи охололи.

Почистити яйця, порізати невеликими шматочками, відправити в блендер.

Стограмовий шматочок вершкового масла відправити до яєць.

Плавлений сир порізати на шматочки і додати в чашу для блендера.

Взяти сардини в маслі і з риби попередньо видалити кісточки.

Докласти сардини до решти інгредієнтів.

Додати подрібнену цибулю, майонез, чорний мелений перець.

Все добре подрібнити блендером протягом однієї хвилини.

Смачного!

Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal