Цей рецепт розрахований на тих, хто і пиріжки любить, і з тістом возитися не хоче. Дуже легке тісто! Збережіть собі - стане в нагоді!
Інгредієнти:
- 4 склянки борошна (іноді потрібно трохи більше, тому що борошно буває різне)
- 2 ст. л цукру
- 1/2 ч.л. солі
- 2 ст. л. олії соняшникової
- 500 мл молока (можна гріти, можна і прямо з холодильника, пробували і так, і так - результат однаковий)
- пакетик сухих дріжджів 11 г
Приготування:
1. Всі інгредієнти змішати до однорідної маси. Скласти отриману масу в пакет і відправити в холодильник на 2 години.
2. Через дві години ви дістаєте тісто з холодильника, злегка обминаєте в борошні, ділите на частини і ліпите пиріжки з будь-якою начинкою.
Тісто м'яке, до рук не прилипає, добре ліпиться і пиріжки не розвалюються. Також можна використовувати для будь-яких видів пирогів і піци.
3. Змащуємо пиріжки зверху збитим яйцем і випікаємо в духовці до готовності.
Смачного!
Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal
Comments