Дуже популярний смачний багатошаровий салат, що зустрічається під різними назвами. Ця найсмачніша - "Ласунчик".
Інгредієнти:
- 1 відварений і очищений буряк
- 100 г чищених волоських горіхів
- 2 варених і очищених моркви
- 100 г родзинок (залити теплою водою, потім висушити на серветці)
- 150 г твердого сиру
- 2 зубчики часнику
- сіль і перець
- 200 г майонезу
Приготування:
Буряк, моркву і сир тремо на крупній тертці в окремі тарілки.
Буряк змішуємо з рубаними волоськими горіхами, солимо і перчимо.
Моркву змішуємо з родзинками, солимо.
Сир перемішуємо з давленим часником.
Викладаємо в салатник:
- моркву з родзинками і змащуємо майонезом;
- потім тертий сир із часником, змащуємо майонезом;
- зверху - буряк з горіхами і покриваємо майонезом, що залишився.
Прикрашаємо зеленню.
Даємо салату настоятися в холодильнику не менше 30 хвилин.
Смачного!
Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal
Комментарии