Салат із куркою, чері та сухариками

Свіжий на смак, поживний і водночас хрусткий салатик нікого не залишить байдужим. Спробуйте!

Інгредієнти:

- 1 куряче філе

- 250 г томатів чері

- 250 г огірків свіжих

- 2-3 скибочки хліба

- 150 мл. густого йогурту

- 1 зубок часнику

- сіль і перець за смаком

- пучок салату

- оливкова олія

Приготування:

1) Куряче філе наріжте великими плоскими шматочками, натріть сіллю і перцем за смаком, обсмажте до готовності на оливковій олії, потім наріжте кубиками.

2) Наріжте кубиками хліб і підсушіть на сковороді до рум'яної скоринки. Змішайте йогурт з давленим часником, сіллю і перцем за смаком. Наріжте скибочками огірки, томати наріжте навпіл.

3) У миску порвіть руками листя салату, додайте курку, помідори й огірки. Перемішайте салат, посипте сухарями і доповніть соусом.

Смачного!

Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal