Салат "Їжачок"

Цей веселий яскравий салатик прийдеться до смаку дітям, та й дорослим нагадає про дитинство. Смачний, нескладний рецепт - спробуйте!

Інгредієнти:

- 200 г обсмажених грибів

- 200 г відвареної курячої грудки

- 200 г твердого сиру

- 1 цибуля-порей

- 3 варених яйця

- 400 г корейської моркви

Приготування:

Салат готується шарами, необхідно надати йому форму їжачка.

1 шар: гриби і курка, промастити майонезом;

2 шар: обсмажена цибулю-порей і 3 подрібнених яйця, промастити майонезом;

3 верхній шар: натертий на дрібну тертку сир (мордочка їжачка) і корейська морква ("колючки").

Решту прикрас можна зробити з маслин, грибочків і листя салату, редиски.

Смачного!

Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal