• Tenditna

Картопля з ніжним курячим філе в горщиках

Страви в горщиках завжди виходять дуже смачними. До того ж, дуже зручно порційно подавати страву. Пропонуємо приготувати картоплю з цибулею і маринованим курячим філе, зі сметанно-яєчною заливкою. Це дуже ніжно і смачно!

Інгредієнти:

Філе куряче - 1-2 шт

Картопля - 5 шт

Цибуля ріпчаста - 1 шт

Молоко - 100 мл

Олія рослинна (для змащування 2-х горщиків) - 1 ст. л.

Сіль за смаком

Спеції (для м'яса) - за смаком

Помідор - 1 шт

Часник - 2 зуб.

Сир твердий - 50 г

Яйце куряче - 2 шт

Сметана - 3 ст. л.


Кількість порцій: 2


Приготування:


1. Куряче філе промити, нарізати на невеликі шматочки. Залити молоком, залишити маринуватися на 1 годину.

2. Картоплю почистити, нарізати тонкими кружечками. Посолити, викласти на дно горщиків, змащених олією.

3. На картоплю викласти нарізану цибулю. Можна цибулю попередньо обсмажити, буде ароматно.

4. З м'яса злити молоко, додати сіль і спеції. Потім м'ясо викласти на цибулю.

5. Збити яйця зі сметаною і дрібкою солі. Отриману суміш вилити на м'ясо.

6. Поверх м'яса з заливкою викласти нарізаний тонкими кружечками помідор.

7. Посипати помідор часником і тертим сиром.

8. Накрити горщики кришками. Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 50 хвилин.


Подавати страву гарячою, посипавши дрібно нарізаною зеленню.

Смачного!


Джерело


Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal

Просмотров: 295

©2017-2020 created by Tenditnajournal

"ТЕНДІТНА" жіночий інтернет-журнал.

Всі права застережено. При використанні матеріалів сайту, будь ласка, залишайте гіперпосилання.

Email редакції: tenditnajournal@gmail.com

  • Facebook
  • telegram
  • Instagram

"ТЕНДІТНА" женский интернет-журнал.

Здоровье, красота и стиль, психология, рецепты, кино, книги, путешествия, семья и дети - много всего самого женского и интересного!