• Tenditna

Манник з вишнею

"Манник майже одразу закінчився - успіх був феноменальний! І знаєш, що манник зробило смачним, а не банальною запіканкою? Лимонний сироп!", - це з відгуку нашої читачки Наталі, яка приготувала манник з вишнею за цим рецептом. Вона сказала, що сподобався він усім - і дорослим, і найменшому члену родини. Порадуйте своїх близьких новою смачною випічкою і спробуйте приготувати цей нескладний, але оригінальний манник із вишнею та лимонним сиропом.

Інгредієнти: - яйце - 3 шт. - крупа манна - 150 г - йогурт - 150 мл. (натуральний) - цукор - 150 г - масло вершкове - 100 г - вишня - 500 г - лимон - 1 шт. - борошно - 2 ст.л. - розпушувач тіста - 1 ч.л.


Приготування:

1. Збити яйця з 100 г цукру добіла. Додати розтоплене вершкове масло, натуральний йогурт, манку, розпушувач і борошно. З лимона зняти цедру і теж додати в тісто. Збити міксером в однорідну масу консистенцією, як густа сметана.

2. Викласти тісто в змащену маслом форму для випічки (можна зробити в двох діаметром по 20 сантиметрів). Вишню вимити, обсушити і вийняти кісточки. Втиснути ягоди в тісто до половини. Випікати при температурі 180 градусів близько 25-30 хвилин, до золотистого кольору.

3. Поки манник печеться, приготувати сироп. Вичавити сік лимона, вилити в сотейник, додати 50 г цукру, 100 мілілітрів води і довести сироп до кипіння. Проварити на невеликому вогні 5 хвилин. Готовий манник вийняти з духовки, часто наколоти зубочисткою і полити з ложки гарячим сиропом.

Цей пиріг смачний і гарячим, і теплим і холодним, з чаєм, молоком і компотом. Діти від нього просто в захваті, спробуйте і ви, і нехай літо буде солодким!

Приємного чаювання!


Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal

©2017-2020 created by Tenditnajournal

"ТЕНДІТНА" жіночий інтернет-журнал.

Всі права застережено. При використанні матеріалів сайту, будь ласка, залишайте гіперпосилання.

Email редакції: tenditnajournal@gmail.com

  • Facebook
  • telegram
  • Instagram

"ТЕНДІТНА" женский интернет-журнал.

Здоровье, красота и стиль, психология, рецепты, кино, книги, путешествия, семья и дети - много всего самого женского и интересного!