Риба по-грецьки - дуже смачна страва. Цей рецепт добре підійде як для святкового столу, так і на кожен день. Всі знають, наскільки корисна риба і овочі, ну, а страва з риби з овочами - взагалі просто дуже вітамінна, корисна і дієтична.
Інгредієнти:
500 г риби,
2 ст. л. рослинної олії,
4 цибулини,
3 зубчики часнику,
сік половини лимона,
3 помідори.
Приготування:
Розігріти 1 ст. л. рослинної олії, злегка обсмажити дрібно нарізану цибулю і часник, додати нарізані часточками помідори, посолити, поперчити.
Рибу очистити, збризнути лимонним соком, натерти сіллю. Потім розігріти на сковороді 1 ст. л. рослинної олії, додати 3 ст. л. води, обсмажені цибулю і часник, помідори, викласти рибу і тушкувати 30 хвилин.
Смачного!
Рецепт Галини Татаринцевої
Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal