Салат простий у приготуванні, але при цьому оригінальний, поживний і може прикрасити будь-який святковий стіл.
Інгредієнти:
- 400 г філе копченої курки
- 300 г твердого сиру
- 300 г винограду без кісточки
- 3 варених яйця
- майонез
- петрушка
Приготування:
1) Сир натерти на дрібній тертці. Білки відділяємо від жовтків і натираємо окремо також на дрібній тертці. Куряче філе подрібнюємо.
2) Викладаємо салат шарами:
спочатку - білки, далі куряче філе, жовтки, сир. Кожен шар промащуємо майонезом.
3) Виноград порізати на половинки і викласти у вигляді грона зверху і по периметру салату. Перед подачею на стіл прикрасити зеленню і охолодити.
Смачного!
Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal