Груша - надзвичайно смачна у випічці, а якщо тісто вдале, та ще й доповнити цей дует шоколадом... Вийде неймовірно смачний пиріг! Готується легко, з'їдається швидко!
Інгредієнти:
1 склянка кефіру
1 склянка цукру
2 шт яйця
2 г ваніліну
70 г вершкового масла
2 склянки борошна
0.5 ч.л. соди (можна замінити розпушувачем)
2-3 шт груш
пів плитки шоколаду (або більше - за смаком)
Приготування:
Яйця збити з цукром. Додати ванілін, кефір, розтоплене вершкове масло (остигле). Перемішати.
Соду (розпушувач) перемішати з борошном. Просіяти частинами борошно з содою, перемішати.
Змастити форму. Вилити в неї половину тіста. Викласти на тісто нарізані невеликими шматочками груші й поламаний шоколад. Залити рештою тіста.
Випікати в розігрітій духовці при 180 градусах 45 хвилин.
Зверху можна полити готовий пиріг розтопленим шоколадом або карамеллю, буде ще смачніше))
Рецепт Наталі Чаплигіної
Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal