Пиріг з грушами і шоколадом

Груша - надзвичайно смачна у випічці, а якщо тісто вдале, та ще й доповнити цей дует шоколадом... Вийде неймовірно смачний пиріг! Готується легко, з'їдається швидко!

Інгредієнти:

1 склянка кефіру

1 склянка цукру

2 шт яйця

2 г ваніліну

70 г вершкового масла

2 склянки борошна

0.5 ч.л. соди (можна замінити розпушувачем)

2-3 шт груш

пів плитки шоколаду (або більше - за смаком)

Приготування:

Яйця збити з цукром. Додати ванілін, кефір, розтоплене вершкове масло (остигле). Перемішати.

Соду (розпушувач) перемішати з борошном. Просіяти частинами борошно з содою, перемішати.

Змастити форму. Вилити в неї половину тіста. Викласти на тісто нарізані невеликими шматочками груші й поламаний шоколад. Залити рештою тіста.

Випікати в розігрітій духовці при 180 градусах 45 хвилин.

Зверху можна полити готовий пиріг розтопленим шоколадом або карамеллю, буде ще смачніше))

Рецепт Наталі Чаплигіної

Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal