• Tenditna

Картопляні кошики з куркою та грибами

Ця страва буде відмінно виглядати не тільки на святковому столі. Картопляні кошики-тарталетки гідно оцінять і дорослі, і діти. Кошики виходять хрусткими, а начинка - ніжною.

Інгредієнти:

картопля - 700 г

куряча грудка - 400 г

цибуля - 1 шт.

сир - 150 г

яйце - 1 шт.

борошно - 1,5 ст.л.

гриби - 150 г

сіль і перець - за смаком

олія для смаження


Приготування:

Картоплю відварити, зробити з неї пюре, додати яйце і борошно. Остудити.


Цибулю порізати півкільцями, обсмажити до прозорості, додати дрібно нарізану курячу грудку і гриби, обсмажити до готовності.


Противень застелити фольгою. З картоплі сформувати "гнізда", кондитерським мішком або просто ложкою, можна скористуватися формочками. В середину викласти начинку.


Зверху посипати тертим сиром. Випікати близько 15 хвилин при температурі 180 градусів. Прикрасити за бажанням.

Автор рецепта - Марія Федченко

Конкурс "Сімейні рецепти"


Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal

©2017-2020 created by Tenditnajournal

"ТЕНДІТНА" жіночий інтернет-журнал.

Всі права застережено. При використанні матеріалів сайту, будь ласка, залишайте гіперпосилання.

Email редакції: tenditnajournal@gmail.com

  • Facebook
  • telegram
  • Instagram

"ТЕНДІТНА" женский интернет-журнал.

Здоровье, красота и стиль, психология, рецепты, кино, книги, путешествия, семья и дети - много всего самого женского и интересного!