Смачне поєднання простих інгредієнтів, яке нікого не залишить байдужим!
Інгредієнти:
куряче філе - 500 г
гриби (будь-які) - 300 г
сир твердий - 70 г
вершки - 3 ст.л.
цибуля - 1 шт.
сіль, перець - за смаком
Приготування:
Гриби порізати кубиками і обсмажити на рослинній олії з подрібненою цибулею, посолити і поперчити. До грибів додати натертий сир і вершки, перемішати.
Куряче філе відбити, посолити, поперчити. В центр покласти грибний фарш, згорнути, надавши форму "бомбочки", за необхідності заколоти зубочистками. Загорнути у фольгу (її попередньо змастити рослинною олією).
Запікати в духовці при температурі 200 градусів 30 хвилин, після чого зняти фольгу і дати підрум'янитися ще 5-10 хвилин.
Смачного!
Рецепт Людмили Чужко
Конкурс "Сімейні рецепти"
Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal
Comentarios