• Tenditna

Салат "Грибна галявина"

Обновлено: 7 янв. 2020 г.

Дуже красивий і смачний салат для святкового столу!

Тендітна жіночий журнал

Інгредієнти:

- Гриби мариновані - 500 г

- Куряче м'ясо відварне - 300 г

- Сир твердий - 100 г

- Яйця відварні - 4 шт.

- Картопля відварна - 2 шт.

- Огірки солоні - 2 шт.

- Майонез, кріп

- Морква відварна - 1 шт.


Приготування:


1) Велику миску з плоским дном застеліть харчовою плівкою. На дно викладаємо шампіньйони шапочками вниз. Наріжте кріп, його розкладаємо зверху на гриби.


2) Курку наріжте дрібними шматочками і викладіть наступним шаром. Зверху - сіточку майонезу.


3) Наступний шар - натерта на дрібній тертці морква і знову майонез.


4) Сир натріть на дрібній тертці і викладіть наступним шаром.


5) Яйця поріжте і викладіть наступним шаром. Зверху покрийте сіточкою майонезу.


6) Картоплю та огірки натріть на дрібній тертці. Викладіть їх останніми шарами і змастіть майонезом. Накрийте все плоскою тарілкою і акуратно переверніть миску з салатом, щоб гриби виявилися зверху.


За бажанням шари салату можна дещо змінити за черговістю, наприклад: гриби - зелень - картопля - огірок - морква - куряче філе - сир (кожен шар промащуємо майонезом) або викласти як вам підкаже власний смак і кулінарна фантазія.

Смачного!


Рецепт Наталі Чаплигіної

Конкурс "Сімейні рецепти"


Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal

Просмотров: 589Комментариев: 0

Недавние посты

Смотреть все