• Tenditna

Салат "Карі" з куркою, грибами і ананасами

Цей не складний у приготуванні салат має оригінальний смак за рахунок композиції відтінків смаку карі, соковитого ананасу, кукурудзи та грибів. Куряче м'ясо надає йому поживності, а загалом цей коктейль інгредієнтів створює дуже смачне поєднання. Спробуйте!

Інгредієнти:

гриби свіжі (шампіньйони) - 300 г

цибулина - 1 шт.

куряче філе - 1 шт.

ананаси консервовані - пів банки

кукурудза консервована - пів банки

майонез для заправки

приправа карі (не гостра) - за смаком


Приготування:


Куряче філе відварити до готовності в трохи підсоленій воді. Дати йому охолонути і порізати кубиками.


Гриби і цибулину дрібно порізати. Злегка обсмажити на сковороді на олії цибулю, потім додати туди гриби, смажити до готовності.


Ананаси порізати кубиками.


Всі інгредієнти змішати, додати кукурудзу і заправити майонезом з карі. Саме ця приправа надає салату той самий неповторний смак. Головне - брати карі не гострий і додати його трохи, буквально до пів чайної ложки.

Смачного!


Автор рецепта - Ніна Ключко

Конкурс "Сімейні рецепти"


Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal

Просмотров: 672Комментариев: 0

Недавние посты

Смотреть все