• Tenditna

Салат "Різдвяний вінок"

Пост обновлен 4 янв. 2020 г.

Рецепт ефектного святкового салату, який буде виграшно виглядати на будь-якому столі. Насправді салат "Різдвяний вінок" дуже простий: у його складі немає дорогих і вишуканих інгредієнтів, при цьому він виходить смачним, соковитим і пікантним.

Інгредієнти:

Рис варений - 1 склянка

Крабові палички - 200 г

Яблуко - 1 шт

Помідори - 2 шт

Сир твердий - 50 г

Кріп свіжий - 1 пучок

Цибуля зелена - 1 пучок

Майонез - за смаком

Сіль, перець - за смаком


Приготування:


1. Крабові палички нарізати середніми шматочками, пару штук відкласти для оформлення свічок.


2. Також нарізати кубиками помідори і яблука, вони додадуть салату соковитість. З'єднати їх із крабовими паличками.


3. Додати в салат варений рис, перемішати з майонезом.


4. Натерти сир і додати його в салат.


5. У центр тарілки поставити півлітрову банку або широку склянку. Викласти салат по колу, формуючи кільце. Трохи притиснути долонею до стінок банки.


6. Подрібнити зелену цибулю і третю частину кропу. Посипати кільце салату зверху. Кріп, що залишився, невеликими гілочками викласти по колу.


7. З відкладених крабових паличок зробити свічки: розрізати паличку впоперек на 2 частини, ножем зробити невеликий надріз з одного боку. З помідора (або шматочка моркви) вирізати "вогонь" і вставити його в отвір. Верх салату прикрасити свічками, горошком і шматочками помідорів або крабових паличок, зернятками граната чи консервованою кукурудзою - що знайдеться у вас у холодильнику.

Салат «Різдвяний вінок» готовий. Смачного!


Автор рецепта - Наталя Чаплигіна

Конкурс "Сімейні рецепти"


Читайте нас у Telegram: https://t.me/tenditnajournal

Просмотров: 221Комментариев: 0

Недавние посты

Смотреть все